Bếp từ đôi Canzy 9987

Tính năng của bếp

• Bếp từ đôi được thiết kế vát cạnh, sang trọng và đẹp mắt
• Mặt kính K vát 2 cạnh sang trọng làm từ gốm thủy tinh
• Chức năng tự nhận diện vùng nấu
• Chức năng Booster giúp tăng tốc độ và công suất nấu
• Chức năng Inverter giúp tiết kiệm điện năng tiêu thụ
• Bảng điều khiển cảm ứng dạng trượt siêu nhạy
• Tự ngắt điện khi điện áp quá thấp hoặc quá cao
• Tự tắt bếp khi quá nhiệt
• Khóa Childlock trẻ em.
• Chức năng hẹn giờ

Thông số kỹ thuật

• Công suất lò trái booster 2400w
• Công suất lò phải booster 2400w
• Voltage (v) Frequency ( Hz) :220-240/50
• Kích thước mặt bếp: 730x430mm
• Kích thước cẳ đá: 690x390mm

Đánh giá sản phẩm

Ưu điểm:

Chức năng Booster của bếp từ – Lợi và hại?

Booster – Tính năng có thể hiểu nôm na là gia nhiệt siêu tốc hay nấu siêu tốc trên bếp từ – phổ biến đến mức gần như mọi mẫu bếp từ trên 10 triệu đều tích hợp chức năng này. Booster cùng một số tính năng khác trên bếp từ cho phép bếp có nhiều tiện ích đa dạng để phục vụ quá trình nấu ăn diễn ra nhanh chóng và suôn sẻ. Vậy, tính năng Booster là gì và có lợi ích gì đối với người sử dụng bếp từ?

Chức năng Booster là gì?

Thực chất Booster là phím tắt giúp bạn đẩy công suất lên lớn hơn bình thường. Ví dụ, một số bếp từ có ghi: Công suất tối đa của một vùng nấu là 2300W, nhưng khi sử dụng Booster có thể tăng lên đến 3000W. Vì đẩy công suất lên cực đại, nên bếp từ thường chỉ duy trì chế độ Booster trong khoảng 10 phút rồi tự động hạ công suất, đồng thời các vùng nấu còn lại không dùng Booster hoặc sẽ không nấu được hoặc sẽ chỉ dùng được các mức công suất thấp (tính năng tự động san công suất để đảm bảo an toàn trên bếp từ). Bếp từ nào có tích hợp Booster đều có mạch công suất điều chỉnh được đến mức công suất cao để sử dụng trong điều kiện quá tải ngắn hạn. Và bên cạnh khả năng nấu được ở mức công suất cực đại, nó cũng có thể duy trì ổn định ở các mức công suất nhỏ, để sử dụng khi nấu các món kho, hầm, giữ ấm. Đây cũng chính là đặc điểm ở các loại bếp từ được quảng cáo là có Inverter (biến tần). Cũng bởi vậy mà chỉ có những loại bếp cao cấp nhập khẩu có giá trên 10 triệu mới thường tích hợp chức năng này.

Ưu điểm:

Công dụng chính của Booster là đẩy nhanh thời gian nấu, thậm chí nhanh hơn đến 50%. Điều đó giúp ích khi bạn cần đun nấu gấp, để nhanh chóng hoàn thành món ăn. Thường thì Booster được lựa chọn trong hầu hết các trường hợp đun chất lỏng như đun sôi nước để luộc rau, nấu canh…

Ngoài việc tiết kiệm thời gian đun nấu, thì việc tập trung công suất để tạo ra một nhiệt lượng lớn cũng giúp bạn nấu ăn ngon hơn. Ví dụ với các món xào, rau quả luộc, hấp, bittet,… đòi hòi phải có nhiệt cao, đồng thời nấu thật nhanh để món ăn không bị chảy nước, dai, mất đi nhiều chất dinh dưỡng. Do đó, không chỉ để dùng trong lúc gấp gáp, bạn cũng có thể lợi dụng Booster để chế biến các món ăn ngon, bổ dưỡng, đúng điệu.

Bởi các ưu điểm trên, mà người mua bếp từ thường khá xem trọng chức năng này. “Bếp từ này có Booster không?”, “Loại bếp nào có Booster?” là câu hỏi mà khách hay đặt ra đối với tư vấn viên. Họ chưa hẳn hiểu hết về Booster nhưng lại mặc định bếp từ có tính năng này là một chiếc bếp từ tốt.

Hạn chế:

Thực ra, ứng dụng của Booster tuy có đem lại lợi ích trông thấy nhưng chưa hẳn đã hoàn hảo và cần thiết.

Thực tế, bạn có thể không cần đến Booster vẫn có thể đun nấu nhanh với nhiệt lượng tập trung bằng cách bật công suất cao nhất của vùng nấu đã được mặc định sẵn. Nhiều chuyên gia về thiết bị điện và thiết bị nhà bếp đã có ý kiến rằng: Việc người dùng quá lạm dụng Booster có thể gây ra hiện tượng bếp từ bị sốc nhiệt, đoản mạch do gia tăng điện áp đột ngột, và việc thường xuyên dùng Booster có thể khiến bếp từ kém bền. 

Như vậy, mặc dù có ứng dụng tốt, đại diện cho một thế hệ bếp từ cao cấp hiện đại, nhưng để bếp từ được bền, hạn chế sự cố về điện, người dùng cũng cần chú ý khi sử dụng chức năng này. Nên cho bếp từ hoạt động từ các mức công suất nhỏ đến lớn dần, không nên vừa khởi động bếp đã đột ngột bật “Booster”, nhất là trong giờ cao điểm về điện. Điều này giống như cách bạn khởi động một chiếc xe máy hộp số, hãy bắt đầu bằng số 1 rồi từ từ chuyển sang số 4. Không nên vừa khởi động đã vội chuyển số 4 để đi, như vậy sẽ hại máy vô cùng.

Chức năng Booster ở bếp từ là một tính năng mang lại nhiều lợi ích cho người dùng bếp, nhưng nếu quá lạm dụng, bạn có thể vô tình khiến bếp kém bền và bị giảm tuổi thọ, cho dù bếp của bạn là nhập khẩu loại xịn.

Tích hợp Inverter – Tiết kiệm điện năng tối đa

CÔNG NGHỆ INVERTER LÀ GÌ?

Inverter là cách gọi hoa mỹ của từ biến tần. Thực chất công nghệ Inverter là công nghệ biến tần cho phép biến đổi tần số(Hz) cường độ dòng (Am), hiệu điện thế(V) để sử dụng đúng theo mục đích. Với tính năng biến tần dễ dàng tăng hoặc giảm công suất của các thiết bị điện sử dụng động cơ hoặc lõi từ.

Công nghệ Inverter hiện nay được áp dụng trên nhiều dòng thiết bị bao gồm: bếp từ,động cơ điện, thiết bị làm lạnh – điều hòa, lò vi sóng… với đặc tính giúp tiết kiệm điện cho sản phẩm  đến 40%.

Đối với các sản phẩm bếp từ thì bạn có thể hiểu đơn giản Inverter là mạch công suất, và là mạch công suất thì thực tế ra bếp nào cũng có cả. Chính vì có mạch công suất nên các bếp từ mới có thể có nhiều mức nấu, nhiều chế độ nấu. Tuy nhiên bản thân mạch công suất cũng có nhiều loại, đối với những dòng Inverter cũ thì nếu bạn bật công suất nhỏ(nấc 1,2) thì thường là bếp từ chạy được 2s thì lại dừng 1s, điều này để đảm bảo điều chỉnh nhiệt tương đương với mức 1 hoặc 2. Với các hệ thống mạch công suất cũ thường sẽ sử dụng tần số biến thiên từ 18000Hz đến 26000Hz, còn với những bếp mới hiện đại thì sử dụng mạch công suất từ 40000Hz-60000Hz nên cho khả năng hầm, ninh, nấu bột tốt hơn so với những bếp cũ.

Hiện nay công nghệ Inverter mới được ứng dụng cho một số mẫu bếp nhẩu khẩu như bếp từ Canzy,Kaff, Giovani,Munchen,Chefs… còn những mẫu bếp khác sử dụng mạch công suất cũ, điều chỉnh suất công suất nhiệt thấp thường ở trạng thái đóng ngắt liên lục để tạo ra một mức nhiệt tương đương.

Do trang bị công nghệ Inverter lên bếp từ nên các mẫu bếp từ Kaff,Canzy, Giovani, Munchen, Chefs.. có khả năng giã đông thực phẩm, hầm, giữ ấm(warm). Đây là một tính năng thường chỉ xuất hiện ở bếp từ nhập khẩu châu Âu.