Hướng dẫn sử dụng chảo chống dính Elmich bền lâu và hiệu quả

Chảo chống dính là dụng cụ nhà bếp không thể thiếu, giúp việc nấu nướng trở nên dễ dàng và thực phẩm không bị dính chảo. Để chảo chống dính Elmich luôn bền đẹp và đảm bảo an toàn sức khỏe, bạn cần tuân thủ các hướng dẫn sau:

1. Vệ sinh chảo chống dính Elmich trước khi sử dụng lần đầu

Trước khi sử dụng chảo mới, hãy rửa sạch bằng nước ấm và một ít nước rửa chén, sau đó lau khô bằng khăn mềm. Điều này giúp loại bỏ bụi bẩn hoặc dầu mỡ còn sót lại từ quá trình sản xuất.

2. Tôi chảo inox không phủ chống dính

Để tạo lớp chống dính tự nhiên cho chảo inox không phủ chống dính, bạn có thể thực hiện các bước sau:

• Đặt chảo lên bếp và làm nóng đến khi chảo nóng đều.

• Thêm một lượng dầu ăn vừa đủ để phủ kín bề mặt chảo.

• Giữ nhiệt độ trung bình và để dầu sôi nhẹ trong vài phút.

• Tắt bếp và để chảo nguội tự nhiên.

• Sau khi chảo nguội, đổ bỏ dầu và lau sạch bằng khăn giấy.

Quá trình này giúp tạo lớp chống dính tự nhiên cho chảo inox.

3. Sử dụng nhiệt độ phù hợp

Không nên làm nóng chảo chống dính ở nhiệt độ quá cao khi không có thực phẩm bên trong, vì điều này có thể làm hỏng lớp chống dính. Hãy sử dụng mức nhiệt trung bình để đảm bảo độ bền của chảo.

4. Dùng dụng cụ nấu ăn phù hợp

Hạn chế sử dụng các dụng cụ kim loại có cạnh sắc như muỗng, nĩa hoặc dao trực tiếp trên bề mặt chảo, vì chúng có thể gây trầy xước lớp chống dính. Thay vào đó, hãy sử dụng các dụng cụ bằng gỗ, nhựa chịu nhiệt hoặc silicon.

5. Vệ sinh chảo đúng cách sau khi sử dụng

Sau khi nấu nướng, để chảo nguội tự nhiên trước khi rửa. Tránh ngâm chảo trong nước lạnh khi còn nóng, vì sự thay đổi nhiệt độ đột ngột có thể làm cong vênh hoặc hỏng lớp chống dính. Sử dụng nước ấm và một ít nước rửa chén để làm sạch chảo, sau đó lau khô bằng khăn mềm. Không nên dùng miếng chà kim loại hoặc chất tẩy rửa mạnh để tránh làm hỏng bề mặt chảo.

6. Bảo quản chảo đúng cách

Sau khi vệ sinh, hãy treo hoặc đặt chảo ở nơi khô ráo, thoáng mát. Nếu xếp chồng chảo lên nhau, nên đặt một lớp khăn mềm hoặc giấy giữa các chảo để tránh trầy xước.

7. Thay chảo khi cần thiết

Nếu lớp chống dính bị trầy xước nhiều hoặc bong tróc, bạn nên thay chảo mới để đảm bảo an toàn sức khỏe và hiệu quả nấu nướng.

Việc tuân thủ các hướng dẫn trên sẽ giúp chảo chống dính Elmich của bạn luôn bền đẹp, đảm bảo an toàn và hiệu quả trong quá trình sử dụng.

Trên đây là Phố Bếp đã tổng hợp thông tin gửi đến quý anh chị.